Шоковая заморозка технологии интенсивного охлаждения, заморозки и сохранения

Наша компания предлагает первые в России камеры шоковой заморозки, камеры интенсивного воздушного охлаждения и шкафы шоковой заморозки производимые на собственном заводе. Оборудование Fast°Cold™ с успехом используются на ведущих российских предприятиях пищевой промышленности, по качеству не уступает зарубежным аналогам, а по некоторым характеристикам его превосходит.

Преимущества технологии шоковой заморозки

	Увеличение срока хранения		Сохранение внешнего вида продукта		Сохранение витаминов и микроэлементов
	Сохранение свежести и вкуса		Сокращение времени заморозки в 3-5 раз		Снижение усушки и заветривания

Узнать обо всех преимуществах данной технологии вы можете в разделе - "Преимущества оборудования шоковой заморозки"

Мы предлагаем широкий модельный ряд камер шоковой заморозки, большой выбор конфигураций и дополнительных опций. Производительность от 80 до 450 кг, стандартное или туннельное исполнение, сенсорная панель управления, материал изготовления: окрашенная или нержавеющая сталь, дополнительные тележки и противни, ультрафиолетовые лампы для обеззараживания. Для решения каждой задачи у нас есть надежная и функциональная модель по демократичной цене.

Модельный ряд камер шоковой заморозки

FastCold BCG 1/1-T1	FastCold BCFG 1/1-T1	FastCold BC 2/1-T1	FastCold BCF 2/1-T1
FastCold BC 2/1-T2	FastCold BCF 2/1-T2	FastCold BC 2-T3	FastCold BCF 2-T3

Тест-драйв камер шоковой заморозки

Кто нам доверяет

Мы работаем со многими компаниями, в потребности которых входит шоковое охлаждение и глубокая заморозка продуктов. Вот лишь несколько наших клиентов, у которых уже работает быстрое охлаждение Fast°Cold™.