# | Наименование | Данные |
---|---|---|
1 | Диапазон температур шоковой заморозки | от +90°C до минус 18°C |
2 | Диапазон температур интенсивного охлаждения | от +90°C до +3°C |
3 | Загрузка | до 300кг |
4 | Тележка под гастроемкости или противни 400*600 | 6 шт |
5 | Тележка под гастроемкости или противни 600*800 | 3 шт |
6 | Номинальная мощность | 29,94 кВт |
7 | Электропитание | 380 В/3Ф/50Гц |