Mr. Food изготавливает и поставляет блюда для банкетов, фуршетов, презентаций, кейтеринга - до 10 000 обедов ежедневно с сохранением качества каждой порции.
Для сохранения высочайшего качества блюд заказчик приобрел 3 камеры шоковой заморозки Ирбис BC 2/1-T1 емкостью на 1 тележку. Особенно привлекательными для Mr. Food являлись функциональные возможности данных камер по охлаждению и заморозке продукта при сравнении их с любыми другими российскими производителями.
Мы работаем со многими компаниями, в потребности которых входит шоковое охлаждение и глубокая заморозка продуктов. Вот лишь несколько наших клиентов, у которых уже работает быстрое охлаждение Fast°Cold™.