Вид отрасли: Овощи и фрукты
Оборудование: Камеры шоковой заморозки
Город: Санкт-Петербург, Глиняная, 15
Сеть предприятий общественного питания «Тарелка Столовая» работает для жителей Москвы и Санкт-Петербурга с 2013 года. Сеть предлагает блюда русской и европейской кухонь по демократичным ценам.
Монтажные работы осуществлялись компанией «Технофлот»
В сеть столовых «Тарелка» изготовлена и установлена камера шоковой заморозки BCF 2/1 T2, туннельного исполнения для охлаждения и заморозки готовых блюд.
Мы работаем со многими компаниями, в потребности которых входит шоковое охлаждение и глубокая заморозка продуктов. Вот лишь несколько наших клиентов, у которых уже работает быстрое охлаждение Fast°Cold™.