BCF 1/1-R-T1 BCF 1/1-N-T1 BCF 1/1-L
Камера шокового охлаждения FastCold BCF 1/1-R-T1 Камера шокового охлаждения FastCold BCF 1/1-N-T1 Камера шокового охлаждения FastCold BCF 1/1-L

Описание модели

Камера с полом (пол камеры выполнен в виде четырехслойной сендвич-панели: листовая нержавеющая сталь AISI 304, фанера 9 мм, изоляция – пенополиуретан, нержавеющая сталь AISI 304 ).

Стенки камеры выполнены из трехслойных сендвич-панелей толщиной 80 мм, соединенных между собой посредством стяжных замков.

Внешняя обшивка выполнена из оцинкованной стали с полимерным покрытием белого цвета.

Внутренняя обшивка камеры выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Имеется лоток для сбора конденсата от испарителя, в стеновой панели есть вывод для дренажа.

Дверь имеет правое или левое расположение петель (по заказу), с уплотнением по периметру.

Поворотная конструкция панели вентиляторов обеспечивает доступ при сервисном обслуживании.

Отвод конденсата из камеры выполнен из гибкого шланга.

Электронный блок управления установлен на верхнем фризе.

Контроль над температурным режимом охлаждаемого и замораживаемого продукта осуществляется по датчику-щупу, устанавливаемого непосредственно в продукт, либо по установленному времени.

Применяемый хладагент - R404A.


Стандартная комплектация:


Возможные дополнительные опции:

Компрессорно-конденсаторный агрегат Компрессорно-конденсаторный агрегат производства Bitzer
Габаритные размеры:1480х870х1400h
Вес: 320 кг

Технические характеристики


Размеры (ШxГxВ) 870*1120*2170
Вес кг: шкаф 285
Вместимость 1 тележка 20 уровней для противней 600*400 или гастроемкостей GN 1/1
Производительность шокового охлаждения за 90 мин. кг 80
Производительность шокового замораживания за 240 мин. кг. 65
Диапазон температур шокового охлаждения °C +90/+3
Диапазон температур шокового замораживания °C +90/-18
Расстояние между направляющими внутри шкафа мм. 70
Электрическая мощность, кВт, не более 4,4
Электропитание 380 В/3Ф/50Гц

Камеры шоковой заморозки FastCold BCFG 1/1-T1

940 250 руб.
Тип оборудованияКамера шоковой заморозки
ПроизводительFastCold
МодельBCF 1/1-T1
Страна производстваРоссия